Najděte vůni a chuť tropických dálek v sušeném mangu. Ideální pro dlouhé zimní večery, kdy mysl bloudí do slunečných krajin. Filipínské mango je proslulé jako nejlepší odrůda carabao manga. Plody mají bohatou chuť, nejsou vláknitá a v porovnání s jinými druhy mají vysokou nutriční hodnotu. Bez konzervačních látek.
Fair Trade
Složení
sušené mango (75%), cukr
Skladovat v suchu a chladu.
Výrobce
Preda Foundation, Filipíny
O výrobci
Preda (People's Recovery, Empowerment and Development Assistance) Foundation je malá nezisková nadace, která působí v oblasti lidských práv, především práv žen a dětí. Založili jiv roce 1974 Fr Shay Cullen, Alex Corpus Hermoso a Merle Ramirez s cílem pomáhat dětem z rozvrácených domovů, které řešily své problémy konzumací drog. S postupujícím růstem se začala organizace zaměřovat také na rozvoj komunit, vzdělávání zaměřené na prevenci, vytváření zdrojů obživy, fair trade aktivity a další projekty. Nadace se stala známou především díky své investigativní práci týkající se případů zneužívání dětí, pomoc zneužívaným dětem a vedením soudních sporů proti pefodilům. V současné době pracuje pro nadaci dvacet profesionálních sociálních pracovníků, psychologů a dalších zaměstnanců.
Preda Foundation spolupracuje s několika výrobními družstvy na Filipínách, které sdružují výrobce řemeslných produktů a potravin, především sušeného ovoce, kávy, džusů, kešu oříšků, třtinového cukru a čerstvého manga. Nadace iniciovala mnoho různých sociálních a ekologických programů na pomoc chudých a marginalizovaných obyvatel Filipín. Preda Foundation například pomáhala obyvatelům hor v oblasti Cabangan vysázet na odlesněné půdě stromy, aby se zlepšila čistota místních řek a zabránilo se sesuvům půdy, které tuto oblast často sužují. Místní obyvatelé díky Preda Foundation vysadili i mangové stromy druhu carabao, které nejenom že přispívají k obnově poničeného životního prostředí, ale také poskytují obyvatelům hor zdroj příjmů.
Chudoba je hlavním faktorem dětské prostituce a sexuálního zneužívání dětí na Filipínách. Týká se především dětí, které se svými rodinami emigrovaly z vesnic do měst. Preda Foundation se zaměřuje na prevenci tím, že posiluje vesnické ekonomiky zakládáním družstev a podporou drobných zemědělců a řemesel. Mladí lidé v chudých oblastech tak mají možnost vydělat si na živobytí, aniž by museli odejít do města. Preda Foundation poskytuje drobným zemědělcům finanční a technickou pomoc při pěstování manga, které pak od zemědělců vykupují místní továrny za spravedlivou cenu. Nadace pak od továren kupuje sušené mango, které dodává na zahraniční trhy. Zemědělci tak díky tomuto systému nemají dluhy a mohou si dovolit platit svým dětem školu.